Das Tomatenimperium

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Beschreibung

Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in einer Dose Tomatenmark, in der Soße einer Fertigpizza, in Tomatensaft und Ketchup. Und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. Wo, wie und von wem werden die industriell verarbeiteten Früchte angebaut und geernetet? Zwei Jahre lang ist Jean-Baptiste Malet diesen und anderen Fragen nachgegangen. Seine Suche hat ihn von den Gre...

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Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
29.03.2018

Über das Buch

Autor:
Jean-baptiste Malet
Typ:
E-book
ISBN:
9783732557400
Verlag:
EICHBORN VERLAG
Access Mode:
Visual, Auditory
Access Mode Sufficient:
Visual

Sicherheit

Formate:
epub
Kopierschutz:
Wasserzeichen