Der Glukose-Trick

Welches Frühstück löst Fressattacken aus? Welches Essen verursacht Stimmungsschwankungen? Weshalb ist die Reihenfolge beim Essen relevant?

In ihrem internationalen Bestseller »Der Glukose-Trick« zeigt die französische Biochemikerin und Ernährungsexpertin Jessie Inchauspé einen ebenso einfachen wie revolutionären Weg aus der Glukose-Achterbahn. Anschaulich und wissenschaftlich fun...