Basiswissen Gesundheit und Ernährung

In diesem leicht verständlichen Sachbuch erläutert Bestsellerautorin Anne Simons, wie der menschliche Stoffwechsel funktioniert, worauf unsere Gesundheit beruht und aus welchen Grundelementen die Ernährung besteht. Aus dem Inhalt: Was bedeutet Gesundheit? Wie der Körper auch die kleinste Zelle versorgt: Stoffwechsel Wie Nährstoffe in die Blutbahn gelangen: Resorption Gesundheit – eigentlich ei...